校园快讯
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后勤保障处开展食品卫生安全专项检查
发布时间:2018-05-16

为贯彻学院2018年安全稳定工作会议精神,迎接和保障即将举办的国家技能大赛。5月15日上午,由后勤保障处副处长邬孝春、张乃中带队,后勤生活服务中心、能源管理科及校医院相关人员,对学院食堂、超市及商业网点进行了食品卫生安全专项重点检查。

检查组仔细查看了工作人员的健康证明、食堂的硬件设施、消毒、仓管、食品留样、采购台账、索证索票、添加剂保管与使用等食品卫生安全管理重要环节,并对涉及到生产安全的水电设施进行了仔细梳理。就总体情况来看,各服务单位安全管理意识到位、制度健全、工作规范,状况良好。

针对检查中发现的一些问题,如个别食堂食品存放不规范、索证索票整理不及时、部分设备设施需要维修等,检查组已当场指示餐饮企业负责人限期整改。后勤保障处将持续关注校园饮食安全和服务工作,保障校园和谐稳定。(发稿/图片:徐晖 审核:邬孝春/龚仁乐)

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