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副院长聂蒯张召集相关职能部门召开迎新餐饮工作专项会议
发布时间:2011-09-02

9月2日上午,副院长聂蒯张召集相关职能部门召开迎新餐饮工作专项会议,会议由后勤保障处副处长段贤勇主持。

段贤勇副处长对迎新期间餐饮工作做了具体的部署。第一、各食堂要增加饭菜花色品种,保证餐饮质量,提高服务水平,让新生及其家长吃到家的味道,感到家的温暖;第二、各食堂务必保证食品卫生安全,让学生吃得放心、安心;第三、延长食堂营业时间,从早晨到晚上八点实行不间断供应,保证新生随时就餐;第四、迎新期间,后勤保障处加强对食堂的巡查监管力度,发现问题现场处理。

聂蒯张副院长在会上作了重要讲话。他说,面临物价持续上涨的严峻形势,各餐饮公司务必以大局为重,加强管理,提高效率,继续做好学生的伙食供应工作。他要求:第一、坚决做到米饭不涨价,保证每个学生都能吃得饱;第二、严格按照学院制定的标准,保证免费汤的质量;第三、保证0.5元菜和低价菜的数量与质量,确保贫困生的生活水准不下降;第四、联合校医院对食堂开展一次食品卫生安全大检查,消除一切安全隐患,确保学院迎新工作的顺利进行。

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