4月23日下午，在弋江区市场监督管理局的组织下，由区市场监督局食品药品监督管理科李学舟科长带队，芜湖师范学校、芜湖高级职业技术学校、火龙岗中学等多所学校的食堂管理人员和餐饮公司代表，来我校就餐饮服务工作进行观摩。后勤保障处副处长张乃中及相关工作人员全程陪同。

观摩人员重点参观了润博食堂，对食堂的前后堂环境、各项规章制度、实际操作流程等进行了仔细考察，并对库房管理、台账记录、食品留样等关键环节进行了重点了解。参观结束后，各校观摩人员针对食堂餐饮服务工作进行了深入的交流，同时也对我校餐饮服务工作做出了积极评价。

我校对于餐饮服务工作一直秉持严格管理、严谨务实的态度，力求使各项工作流程规范化、专业化。今后，后勤保障处生活服务中心将继续努力，常抓不懈，推进学校日常餐饮管理工作进一步提升。（发稿：徐晖 审核：邬孝春/龚仁乐）